Raser-Mortadella 2015: Wiederverwertung eines unnötigen Todes

Mortadelle de Chauffard 2015: Récupération d’une mort inutile / Roadhog Mortadella 2015: Recycling an unnecessary death

Raser-Mortadella 2015 Wiederverwertung eines unnötigen Todes

Masse H 25 cm, B 22 cm
Handgestrickt, Mischgarn Wolle/Mohair, synthetisches Füllmaterial

Als Gegenbeispiel zur Lebensmittelverschwendung wird zudem eine Möglichkeit der kulinarischen Wiederverwertung geboten: Eine Mortadella, hergestellt aus dem Kopf eines verunfallten Rasers. Auf diese Weise nähert sich diese Installation der makabren und absurden Übergangszone von Nutzen und Nutzlosigkeit in der Lebensmittelindustrie.